Peran Baso Aci & Seblak “She Neng Geulis” dalam Menggerakkan Ekonomi Lokal di Kelurahan Cipadu Jaya

 Oleh: Salsabila Hesa Khalilah (AE46)



Berdiri sejak 2024, Baso Aci & Seblak She Neng Geulis yang dikelola oleh Ibu Neng Dewi menghadirkan konsep unik seblak prasmanan, yang di mana pelanggan bebas memilih isi seblak dan tingkat kepedasan sesuai selera. Bermotivasi dari hobi memasak dan keinginan untuk mandiri secara finansial, usaha ini kini mempekerjakan enam karyawan lokal dan menggunakan bahan baku dari pemasok sekitar pasar tradisional. Pemesanan dilakukan secara langsung maupun melalui WhatsApp, menjadikan interaksi dengan pelanggan tetap personal. Inovasi konsep prasmanan, cita rasa khas, serta komitmen menjaga kualitas membuat usaha ini bertahan dan terus berkembang. Wawancara ini menunjukkan bahwa UMKM seperti Baso Aci & Seblak She Neng Geulis menjadi penggerak ekonomi nyata untuk menciptakan lapangan kerja, memberdayakan pemasok lokal, dan menjaga roda ekonomi komunitas agar tetap berputar.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Startup Unicorn dan Decacorn: Bagaimana Mereka Berkontribusi untuk Negeri?

Gambar
  Oleh : Salsabila Hesa Khalilah (AE46) Abstrak Fenomena munculnya perusahaan rintisan dengan valuasi tinggi, yang dikenal sebagai unicorn dan decacorn, menjadi penanda penting dalam perkembangan kewirausahaan digital di Indonesia. Kehadiran mereka tidak hanya berdampak pada perubahan pola konsumsi dan gaya hidup masyarakat, tetapi juga pada transformasi sistem ekonomi, penciptaan lapangan kerja, dan pemberdayaan pelaku usaha kecil. Artikel ini menelaah peran unicorn dan decacorn melalui kerangka konseptual kewirausahaan multidimensi, meninjau perjalanan sejarah kewirausahaan hingga era digital, menganalisis kompetensi utama yang dimiliki wirausaha sukses, serta menguraikan kontribusi strategis startup tersebut pada level makro, meso, dan mikro. Dengan menyoroti contoh konkret dari Gojek, Tokopedia, dan Traveloka, tulisan ini menunjukkan bagaimana inovasi digital mampu memperkuat daya saing nasional sekaligus menghadapi tantangan keberlanjutan.    Kata kunci: kewirausah...
Baca selengkapnya

Evaluasi Tugas 01, 02, 03

  Oleh: Salsabila Hesa Khalilah (AE46) 1. Analisis Integratif Dalam studi kelayakan usaha, tiga aspek utama pasar, teknis, dan finansial tidak bisa dipisahkan karena ketiganya saling memengaruhi dan menentukan kelayakan bisnis secara keseluruhan. Analisis pasar menjadi dasar utama untuk memahami kebutuhan, tren, serta perilaku konsumen. Dari situ, hasilnya akan memengaruhi perancangan aspek teknis, misalnya menentukan kapasitas produksi, teknologi yang dibutuhkan, serta sistem distribusi yang paling efisien. Setelah aspek teknis terbentuk, barulah dilakukan analisis finansial yang memperhitungkan besaran modal, biaya operasional, serta proyeksi pendapatan berdasarkan data pasar dan teknis. Sebagai contoh, jika hasil riset menunjukkan permintaan tinggi terhadap produk kemasan ramah lingkungan , maka aspek teknis akan menyesuaikan dengan teknologi produksi berbahan biodegradable. Perubahan ini tentu berpengaruh pada aspek finansial, karena bahan tersebut biasanya membutuhkan mod...
Baca selengkapnya